---从棉种萌发时的脂肪酶活性，分析提高出苗率的可能

棉种一播全苗，是众多棉种企业和千千万万棉农的企盼和渴望。但大面积生产上每年都出现虽然供种企业的种子质量可能达标、棉农播种也是按常年的植棉经验与技术进行了管理，但是，每年在棉花的播种---出苗阶段均有出苗不如人意的投诉和纠纷出现，除了因个别种子企业确实供种质量差和棉农管理技术不到位以外，从棉种萌发过程中的生理生化变化规律分析，棉种脂肪酶活性达不到棉种萌发所需的最低条件，可能也是一个重要的原因。
脂肪是棉子种胚中的主要贮藏物质之一。在吸水萌发过程的第1天，由于脂肪酶的活性还很低，因而脂肪含量变化很小。但在萌发后的第4--6天，随着脂酶活性的提高，脂肪含量迅速减少，此时种胚中的脂肪利用率已达90%以上。再后，脂肪含量虽然继续减少，但下降速度减慢。脂肪水解产生的脂肪酸和甘油通过进一步转化为糖类，才能供幼胚利用。所以在脂肪含量迅速减少的同时，蔗糖含量常成倍増加。脂肪水解所形成的糖，一部分用于结构物质的合成，另一部分则作为能源被呼吸所消耗。
据国外研究报道，脂酶活动的最低临界温度为14.4~16.7°C，最适PH值为4~5。 因此，温度过低，种子虽可吸胀，但因脂酶无活性，种子难于得到充足的养分，而迟迟不萌发甚至烂掉。脂酶活性，品种间存在一定差异，即早熟品种较中熟品种为高。生产上若使用了成熟度较差的种子，播前可采取晒种、急剧变温处理等，以改善种皮通透性，激活酶系统。
根据我们09年在新疆播种冀棉616亲本的实践，通过播前晒种2-3天，是提高酶活性、大幅度提高出苗率的有效方法。因08年的天气原因，导致去年生产用的冀棉616亲本毛籽的质量较差，据品管检测结果：毛籽未熟籽率20-21.5%、毛籽未处理的发芽势和发芽率分别为43-32%和70-59%；加工成光籽后，未熟籽率仍达6-7.5%、未处理的发芽势和发芽率分别为43-47%和75-77% 。就该品种而言，较河北生产中心生产的同品种种子的质量还要差，当时调疆时就怕出问题，但通过新疆生产中心采取播前晒种等处理后，仍实现了一播全苗。
另外，就是要在适温下播种，不要盲目抢早播种。确定棉花播种适期，主要是看当时、当地的温度条件，特别是地温的变化情况。实践证明，以5cm地温稳定回升到14°C以上为宜。09年部分地区生产上冀棉616出苗不理想，据我分析，可能与播后因遇连阴雨地温达不到脂酶活动的最低临界温度条件有关。我通过河北生产中心查阅了位于黄骅的中捷农场气象站气象资料，资料显示：在北方棉区播种期间的4月10日-25日的16天中，仅4月10、12、13、18日的4天地温高于14°C，其余12天地温均低于14°C，且真正在4月10、12、13日期间播种的可能也为数不多，如将其算作无效日期将其剔除，则自常年适播期的4月14日-25日的12天中，仅1天地温高于14°C，期间平均地温仅为12.8°C；而08年同期，地温高于14°C的天数为9天，期间平均地温为15.8°C；从两年气象资料对比数据看出，09年在某些北方棉区的地温远未达到脂酶活动最低临界温度14.4°C -16.7°C条件，因而导致了出苗不齐、投诉增多。
也许有人会说，那为什么与我们公司田间相邻的有些种子出苗较好？我们要知道，脂肪酶的活性在品种间存在较大差异，即早熟品种较中熟或晚熟品种为高，我们的冀棉616是一个非早熟的中晚熟品种，脂酶的活性在同样条件下不及其他品种，这就是经常在生产上出苗有问题的往往是生育期偏长品种的原因所在（至少也是原因之一）；同样，冀棉616也不能同时与同一苗床的杂交种相比，如冀创棉1号F1等，因为杂交种的ATP（三磷酸腺苷-是生命活动能量的直接来源）含量要远高于常规种，这就是杂交种之所以有杂种优势的原因所在。
所以，我们要系统地、科学地分析某些品种在某时、某地出苗不理想的原因，尤其要注意今年我们推广的冀棉616、鲁棉研28、和三个生育期均有延长的改良后的创鲁1号、中植棉8号、石抗278等品种，要宣传棉农，一定要抓好播前晒种，适期、适温播种，不盲目抢早播种，尤其是播前晒种，创造有利于提高脂酶活性的播种条件，立争一播全苗。（文 沈觉康）